이유식 재료 냉동 큐브 보관법, 이렇게 바꿨습니다
처음엔 매번 만들었습니다, 그게 실수였어요이유식을 시작하고 나서 한동안은 그날그날 재료를 손질하고 갈아서 바로 먹였습니다. 신선하게 먹이고 싶다는 마음도 있었고, 냉동 보관이 왠지 찜찜하게 느껴지기도 했습니다. 그런데 매일 반복하다 보니 이유식 만드는 시간이 생각보다 너무 길었습니다. 재료 씻고, 삶고, 갈고, 체에 거르고, 먹이고, 설거지까지. 하루에 한 번인데도 이 과정이 쌓이면 꽤 큰 부담이 됐습니다.그때 알게 된 것이 냉동 큐브 보관법입니다. 토핑이유식 방법을 선택한 것입니다. 재료를 한꺼번에 만들어 큐브 틀에 소분한 뒤 냉동 보관하고, 먹일 때마다 꺼내서 해동해 먹이는 방식입니다. 처음엔 냉동했다 먹여도 되나 싶었는데, 올바르게 보관하고 해동하면 영양 손실이 크지 않고 위생적으로도 문제가 없습니..
2026. 3. 27.